三越カルチャーサロン 1日･短期講座

2026年7月講座

エジプトの旅から知る５０００年前のビールとワインの謎

エジプトの大地を実際に訪れ、見て、感じた体験をもとに、ビールとワインの起源を紐解く特別セミナーです。

5,000年前の壁画や遺跡から見えてくるのは、人々の暮らしとともにあった酒の存在。
そして、ピラミッド建設にも関わるとされる“ビール”の役割とは何だったのか…。
現地での気づきやエピソードを交えながら、酒が人類にとってどのような意味を持っていたのかを探ります。

後半はエジプトワインに加え、“ワイン発祥の地”とされるジョージアのオレンジワインも試飲。起源の異なる二つの文化を味わいながら、ワインのはじまりをより立体的に体感していただきます。
数千年に及ぶ古代の歴史を“知る”だけでなく、“味わう”ことで深まる、旅するようなひとときをお楽しみください。

講師には、ソムリエ、ビアコーディネーター、日本酒きき酒師などお酒にまつわる様々な資格を持ち、自ら酒屋を経営する大越智華子氏を迎えます。※ワイン3種試飲＆おつまみ付き（ビールの試飲はございません）。