日本伝統濁酒学講師 資格取得講習会
日本伝統濁酒学講師
資格取得講習会
日本伝統濁酒学講師を目指す！
日本伝統濁酒学講師とは、どぶろくの価値、魅力、楽しみ方を広く伝える講師です。
オリジナルのどぶろくセミナーやどぶろくナビゲーター講座の開催が可能です。
■ご受講条件 ※以下2つの両方に当てはまる方
・唎酒師の有資格者、または唎酒師と同等の日本酒の知識をお持ちの方
・どぶろくナビゲーターをご受講済の方
（どぶろくナビゲーター講座を未受講の方は、同日開催のどぶろくナビゲーター講座受講が必須になります。）
講座概要
| 講座名 | 第5回 日本伝統濁酒学講師 資格取得講習会 |
| 後援 | 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI） NPO法人FBO（料飲専門家団体連合会） |
| 認定講師 | 日本伝統濁酒学研究所：大越智華子 |
| 認定機関 | 日本伝統濁酒学講師認定委員会 井上博文 |
| 開催日 | 年1回開催（10月～11月を予定） |
| 講座時間 | 3時間 |
| 定員 | 10名 |
| 会場 | 東京会場：FBOアカデミー東京校 東京都文京区小石川1-15-17-7F 詳細はこちら（地図アプリが開きます） |
| 費用等 | 受講料：66,000円（税込）（講習料､専用テキスト代､教材酒など含む） ◉ディプロマ（受講者全員）が授与されます。 ◉日本伝統濁酒研究所「どぶろくを愛でる会」の濁酒学講座修了証を発行いたします。 『FBO会員様」は10%ご優待 ＊お申込みフォームの連絡事項欄に有効なFBO会員番号と有資格名をお知らせください |
| 受験資格 | 1）FBO認定「唎酒師」に準ずる日本酒についての知識がある方 2）どぶろくナビゲーター講習修了者 |
| 使用テキスト | 「日本伝統濁酒学どぶろく」どぶろくを愛でる会：大越智華子著 |
講習内容
●日本伝統濁酒学講師とは活動について
●講座① 「どぶろくの価値を伝えるために必要なこと」（40分）
講師：SSI理事兼研究室長 長田卓氏 ※リモート出講
●講座② 「清酒と濁酒」（40分）
講師：司牡丹酒造 杜氏浅野徹氏 ※リモート出講
●講座③ 「どぶろく流通事情」（30分）
講師：日本伝統濁酒研究所 大越智華子
●試験についての説明・試験準備など
●一次試験／ 3分間スピーチ「どぶろくの価値をどう伝えるか」
●二次試験／【試験内容】課題提出（受講後10日以内）
合否発表 2024年12月中旬 ※認定証の送付をもって発表
受講の流れ
当サイトの申込みフォームよりご希望の講座、日程を選んでお申込みください。
※自動返信メールが送信されます。
2日以内に【要返信】のタイトルにて、お申込み内容の確認と、お支払い方法のご案内メールをお送りします。
期日までにカード決済、またはお振込をお願いします。ご入金確認後、2日以内に【受講票】のタイトルにてメールをお送りいたします。
※当スクールは、課税事業者です。ご希望者にはインボイス対応の領収証を発行いたします。
株式会社リカープラザ 登録番号 T9040001008385
事前の予習などは必要ありません。受講日当日、筆記用具をご持参ください。
当校では入会金・年会費などは発生いたしません。
資格認定・試験について
認定にあたり当講座には試験はございません。
試験がない理由は、この講座ではあくまでもお酒の本質を知っていただくこと、そしてその素晴らしさを感じていただくことであり、その学びをもってご自身のチカラで未来に向けた酒文化啓蒙をしていただくことを目的としているからです。
学習はしたいけれど「ナビゲーター認定は不要」をご希望の方は、講座参加費用のみでご参加いただけます。
未来への応援！学生応援30％割引
ご受講時点で飲酒が可能である年齢に達している在学中の学生（20〜24歳まで）に限り、「学割」として各ナビゲーター認定講座の受講料が30％割引となります。
当講座で「酒の本質」を知っていただき、これから社会に出る若者を応援します。
キャンセルポリシー
- 受講2日前まではキャンセル料は発生しません。
- 前日及び当日欠席連絡はキャンセル料5,000円を申し受けます。
- 連絡なき場合の欠席は全額ご返金できかねます。
その他
- 講習会テキスト等は当日配布いたします。
- ご受講にあたり特に予習などは必要ありません。
- お申込の開催日にご都合が悪くなった場合は、1年以内に他の開催日へお振替えが可能です。
- 当ご案内は基本講座になります。個別講座、団体講座、課外講座、蔵元見学付き講座をご希望の方はお問い合わせください。
- グループや団体として10名以上で受講をご希望の場合は出張講座も承ります。※地域により交通費が発生します。
- 試飲がありますので、未成年者はご受講できません。またお車でのご来場はお断りいたします。
- その他ご不明な点や不安なことがございましたらお気軽にお問い合わせください。