「酒は文化である」

「酒は文化である」

伝統文化としての世界のお酒。
世界中のお酒について基礎から味わい､
その楽しみ方までしっかり学べるサロンです

伝統文化としての世界のお酒。
世界中のお酒について基礎から味わい､
その楽しみ方までしっかり学べる
サロンです

「匠が教える酒のすべて」
著者が行うセミナーです

セミナー参加者には著者本プレゼント（初回のみ）

「匠が教える酒のすべて」
著者が行うセミナーです

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新着情報

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各講座のご案内

日本酒ナビゲーター認定講座

今までに約2,500名が受講した人気の日本酒講座。世界が注目する「日本酒」の素晴らしい魅力を再発見！
■講座時間：4時間30分
■受講料：12,500円　認定費用：2,500円

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焼酎ナビゲーター認定講座

日本が誇る蒸留酒「本格焼酎」を、夕食を兼ねて試飲しながら学ぶ講座です。
■講座時間：4時間30分
■受講料：12,500円　認定費用：2,500円

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ビアナビゲーター認定講座

永い歴史と文化を持ち、世界で最も愛飲されるビール。 普段馴染み深いお酒でもあるビールの新しい世界観を見出すことを目的とした講座です。
■講座時間：3時間
■受講料：9,000円　認定費用：2,500円

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ワインナビゲーター認定講座

「ワイン」というお酒について、用語を覚えるだけの難しい勉強ではなく、“楽しい”と感じていただくための講座です。
■講座時間：4時間
■受講料：11,000円　認定費用：2,500円

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ウイスキー＆スピリッツナビゲーター認定講座

世界5大ウイスキーを主体に世界の蒸溜酒を学びます。
■講座時間：3時間
■受講料：9,000円　認定費用：2,500円

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チーズナビゲーター認定講座

チーズプロフェッショナルから学ぶ世界のチーズの基礎知識。
■講座時間：3時間
■受講料：11,000円　認定費用：2,500円

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どぶろくナビゲーター認定講座

稲作文化から起源を持つと云われる「どぶろく」は、神事と深いつながりを持ち、またお米を炊くのと同じ感覚で農家や民家で日常的に造られていたお酒です。
■講座時間：2時間
■受講料：9,000円（認定費込み）

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世界の酒オンライン講座

2022年、一年かけてお送りした世界の酒オンライン講座がアーカイブ配信されています。ご自宅で試飲しながらご覧いただきます。
■講座時間：1.5時間
■受講料：4,800円（教材酒配送込み）

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