local_admin 2026年10月講座
どぶろくと日本酒の原点を学ぶ
発酵が育む米と麹のどぶろく物語
10月26日どぶろくの日特別企画！
できたての新酒どぶろくや、近年注目を集める多彩などぶろくを味わいながら、その歴史や発酵文化、日本酒の原点としての魅力をひもときます。米と麹が織りなす奥深い世界を、試飲とともに楽しく学ぶ講座です。
◉どぶろく試飲5種/ 日本伝統濁酒学「どぶろく」テキスト・おつまみ付き
■日時
10月26日（月）午後2時〜4時
■場所
玉川髙島屋S.C. 総合カルチャーセンター コミュニティクラブたまがわ
■受講料
会員：7,832円（税込） 一般：8,382円（税込）
■講座内容
試飲をしながらどぶろくについて学びます。試飲5種、オリジナルテキスト、おつまみ付き
■お申し込み
コミュニティクラブたまがわ
https://www.cctamagawa.co.jp/tamagawa/asp-webapp/web/WWebKozaShosaiNyuryoku.do?kozaId=8993316